Приход товара
Экранная форма документа выглядит следующим образом:

При проведении документа производятся движения в регистре Остатки:
Процедура ОбработкаПроведения()
ВыбратьСтроки();
Пока ПолучитьСтроку()=1 Цикл
Регистр.Остатки.Товар = Товар;
Регистр.Остатки.Количество = Количество;
Регистр.Остатки.ДвижениеПриходВыполнить();
КонецЦикла;
КонецПроцедуры